Wednesday, April 30, 2014

Happy 1st birthday to my little lady ;)

Assalamualikum semua..

Alhamdulillah..ahad yang lepas iaitu 27 april 2014 genap usia ica setahun..Setahun sudah ica dilahirkan dan dibesarkan di bumi sakura..huhu..sekejap sangat masa berlalu.

Fuhh kalau nak diflashback setahun yang lepas ni mama tengah bergelumang menahan sakit melahirkan ica..hihi..Klu nak bukak cerita kelahiran ica pun mmg panjang berjela-jela..rasanya cam kene bukak special entry untuk cerita kelahiran ica jek nanti..hehe

Sempena dengan birthday ica yang pertama ni, mama memang menghitung hari sejak dari masuk bulan april lagi..Takde apa yang paling menggembirakan mama selain dapat ucapkan selamat hari lahir yang pertama buat anak mama yang tersayang..;) huhu

So far mama dan papa belum lagi berkesempatan untuk buat birthday party untuk ica dan abam naufal lagi..Bulan april tahun ni sungguh papa sangat busy dengan persedian menulis thesis dan pembentangan terakhir kertas kerja.almaklumlah, bulan 9 dah nak balik for good..saat-saat terakhir sure banyak sgt kerja unuk sentuhan terakhir kan...apapun, walau sebusy mana pun papa ataupun mama, walau takde party bush untuk anak-anak mama, kami nak anak-anak mama tahu yang kami sentiasa mengingati dan menyanyangi kamu semua..hoho..

Untuk ulang tahun kelahiran ica yang pertama sebab jatuh nya pada hari ahad so dengan bangganya mengishtiharkan hari duduk rumah ataupun hari jenjalan papa bersama anak-anak..hehe..so mlm sabtu tuh, kami plan nak bawak anak-anak ke Tokyo german village garden utk hari esoknya. Kebetulan di sana adalah minggu terakhir untuk pesta Shibazakura (the most pink flowers).Dah merasa tiga kali musim bunga xpernah lagi berpeluang untuk menjeling shibazakura lagi tau..Jadi, kene lah manfaatkan semaksimum peluang terakhir yang ada huhu..Tu yang terus terlintas, why not klu kita potong kek kat taman tuh nanti sambil bersaksikan shibazakura..wahhh.sound good kan..jeng jeng. terus bergegas lah malam sabtu mama g daiso nak cari prop sikit-sikit janji ada orang kata untuk tangkap gmbr birthday princess mama nanti..semua last minute planning, berkejaran cari barang-barang sampai daiso pun nak tutup malam tuh..huhu..Prop yang mama sempat rembat malam tu adalah birthday banner, topi birthday girl, candle 1 year, bekas cupcake dan tikar piknik..wee hoo jadilah..

Ahad pagi-pagi lepas subuh mama dah bangun...Nak prepare apa-apa yang patut untuk picnic di garden nanti. semangat menggunung untuk mama baking cupcake red velvet sempena birthday ica memang ada dah pagi tuh....Percaya atau tidak, itulah first projek baking cupcake.huhu.cabaran takkan menghalang mama untuk terus baking..chewahhhh...Resepi nyer nanti mama akan kongsikan yer...

Dalam kul satu petang kami sampai di destinasi..Lepas tangkap gambar, posing-posing ngan bunga shibazakura, terus tebar tikar untuk berpiknik..Biasalah tuh kan lepas dah penat, perut pun lapor..mama pagi tuh sempat goreng spagethi jek..hehe..

Hah ni lah dia gambar sekitar picnic birthday ica..serba pink gitew..mementang bunga shibazakura fushia pink bangat, marissa pun abis mama pinkkan satu badan jugak..haha



Cubaan ica untuk rasa cupcake..nyum nyum nyum..


zoom sikit cupcake comot tuh..kikiki


Di belakang tadbir..Abam dan akio the little helpers.. ;) cute kan depa ni..

 

wajah marissa ketika genap usia satu tahun..


Abam sibuk nak pakai topi hello kitty macam birthday die plak..hehe


 Lepas dah kenyang tuh , budak-budak terjun sambung main kat taman permainan..Cardigan pun dah ntah ke mana..baju dah comot bagai..nampak mainan cuaca yang sejuk pun jadi panas..hihi



Walaupun piknik ni tak planning pun pada asalnya, mama and papa rasa enjoy sgt..sebab kan tak planning jugak macam-macam surprise ada hari tuh..mama akio dan hiro pun sempat baking cupcake chocolate..rupanya papa mereka sharing birrthday date ngan ica..wahhh...surpise sangat kan..ada dua set bday cupcakes..sodapppppp wei smpi tak sempat nak snap gambor.,hee

overall, we had really great day!!!

Last but not least..

Happy 1st birthday marissa elyna..
Be my cutest girl in the world and may Allah always bless u..

Wassalam..

Friday, April 18, 2014

Homemade Pancake gebu untuk bayi dan kanak-kanak

Assalamualikum semua..

Hello u all di sana..

Cuaca seharian mendung jek hari ni..sama lah macam mood mama hari ni mendung jek..semua gara-gara cukup seminggu  papa di Chicago tinggalkan kami tiga beranak..sob..sob...Cuaca pun boleh saling kait dengan emosi kan..hmm..not too really..but sometimes it happens to me..hehe..ala mama, kemon lah, papa bukan pergi melancong, papa pergi conference jek pun..hihi..yela anak-anak mama melayan telatah kamu lah, terasa sangat singkt masa berlalu pergi..Bila merenung dalam anak mata kamu lah, ternampak-nampak wajah papa tuh..thnks kiddos, u r like a router, connecting between me and papa wireless-ly haha.seriously, terubat rindu kat papa (*_*)...yeke itu fungsi router? whateverlah kan...janji u all faham apa yang mama cuba sampaikan..kiki

So dalam seminggu ni, memang penyakit malas memasak bermaharajalele..setakat untuk mama sorang, xkan nak masak beria rendang bagai kan..totally xde mood..sudahnyer makan aja apa yang ada.. Korek peti ais utk recycle lauk..haha..tapi tu untuk mama jeklah..Anak-anak mama klu recyle lauk kang, mula lah perut meragam..siapa yang susah, mama jugak..

alamak, panjang pula mukadimah hari ni..emosi sungguh sampai tersasul-sasul dari topik..aisehh..

Okei, kembali pada landasan tajuk pancake atau nama kampungnya lempeng..pancake merupakan juadah minum pagi kegemaran anak-anak mama..simple sangat nak buat pancake ni, cuma nak masak lamabt..haha...Biasa mama klu buat pancake mama akan beli tepung pancake ready made cuma tambah susu dan telur jek..Kalau stok ready made tepung habis baru lah mama akan buat pancake secara tradisiona..hehe..

Jom kita belajar acanne nak buat pancake gebu pertama untuk bayi dan anak-anak mama..Papa and mama pun boleh makan sekali yer..cuma dressing untuk papa and mama of coz kenelah lebih mengancam barulah berselera nak telan makanan barat pagi-pagi ni..haha..dpt cicah ngan kari pun sedap wok..haha

Sumber resepi : Laura kitchen

Bahan-bahan
  • 1 cawan tepung gandum 
  • 1 cawan susu (susu segar or susu formula or susu ibu) *susu ibu mmg aku tak pernah try dalam masakan takut aku yang tak selera..haha
  • 1 biji telur
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tbs gula
  • 1 cubit garam
  • butter untuk menggoreng
Pengunaan gula dan garam boleh diabaikan untuk bayi.

Bahan-bahan die memang cukup senang..kompem ada stok dalam kabinet dapur..Resepi pun kalau dah selalu buat dalam kepala jek bak kata laura all at one one one measurement ..semua pun sukatan nyer satu..kahkahh..

As always, my little helper in the kitchen..

Kali ni chef abam naufal akan ajar mama buat pancake..oh yeah..abaikan muka bangun tido abam naufal..

Firstly, masuk kan tepung..


Pastu masukkan telur yer mama..


Tuang susu perlahan-lahan nanti umpah..haha


Kacau-kacau-kacau-kacau-kacau samapi 10 kali ada die sebut kacau mama....siappppppp..haha..pls note, bahan selain dlm gambar, dah dicampurkan dalam tepung..


Next step, continued by mama..Abunai deskara..abam x boleh buat tau..hot..Kene bersabar api kecik masak pancake ni..ada petua, lepas panaskan kuali, tutup api,tuangkan adunan..restkan beberapa second dan bukak api semula..

Bubble-bubble tuh menandakan kegebuan pancake..kahkah..


Tarra, dah siap pun..Actually abam x panggil pancake ..abam panggil katak..mama abam nak makan katak..hahahahaha..agak2 kalau mama bagi nama pancake, harus die x selera nak makan..maybe bentuk kuali pun memainkan peranan untuk memikat selera anak-anak terutama bagi anak-anak yang picky eater..


Marissa pada usia 11 bualn dengan 4 batang gigi dah pandai makan pancake sendiri..tapi mama kene gunting kasi kecik sebab mama guna acuan katak besor kan..haha..


Makan yer anak-anak..Bila tengok Ica n abam makan, mama happy sangat;)

Wassalam..

Thursday, April 17, 2014

Homemade biskut kacang rangup for kids

Assalamualaikum semua..

Sunyi sangat minggu ni bila papa seminngu di Chicago untuk hadiri conference..Seminggu tuh rasa cam bertahun-tahun lamanya..huhu..Nak abiskan satu hari dari pagi ke petang pun terasa lama..Budak-budak pun nampak dah x keruan nak main dalam rumah..tiga hari berturut-turut mama bawak naufal n ica main ball kat playground..At this age, naufal mmg taksub ngan ball..eh bukan ball biasa wok, ini bath ball nyer cerita..bukan jgk bath ball yang famous jual kat Lush tuh..ini ball punyer cerita, letak dalam besin, kasi berbuih and at the end ada surprise mainan lah of coz..xpe nanti mama share yer kat sini..

okei memandangkan semalam seharian mama x bawak anak-anak mama ke taman, sbb letih sgt organize wardroobe, so petang tu mama ajak abam naufal baking cookies..yeahh kata abam..hehe..First trial baking cookies, kami x buat fancy cookies..Taste mama smlm ala-ala tradisional, tuh yang terlintas ngan biskut mazola. Yang bezanya mama buat die ala-ala cokies yang besar sikit supaya anak-anak mama bleh bergembira pegang ala-ala finger food for baby tuh..hehe..dengan lain perkataan mama malas nak buat comel-comel lagi-lagilah baking ngan abam kan..hahaha

Inilah ingredient untuk biskut kacang rangup..Semua tuh dah ada kat rumah..kacang kisar MIL yang buatkan daripada Malaysia..seronok kan..hehe


Bahan-bahan


  • 1 cawan kacang kisar
  • 1 cawan tepung
  • 1/2 cawan gula atau boleh digantikan dengan madu
  • 1/2 cawan butter
  • 1/2 biji telur
  • 1/2 tsp bikarbonat soda (mama tambah)
  • secubit garam
Cara-cara nya mudah aja, masukkan bahan yang basah telebih dahulu dan gaul sebati..bahan kering pula disatukan erlebih dahulu dah sebati baru campurkan dengan bahan basah tadi..gaul dan terus gaul sampai sebati..iye semudah abc sebab abam yang buat semua tuh.hihi..Okei lepas dah siap adunan boleh lah bentukkan bulat-bulat..saiz tuh depends nak turn out comel cemmana nanti.

Tengok tuh abam tuangkan mentega tergolek dalam pyrec sambil senyum-senyum malu..


Ni pula chef assistant abam..

oh tidak maksudnya mama ada dua chef assistant..iye memang gawat dapur mama..kihkih 


Saiz die tak kecik x beso..pada mama dah cukup comel dah kalau anak-anak mama makan nanti. Corak garfu tuh abam tolong buat sekali..comel kan sbb pakai garfu abam..hehe


Hah, nilah rupa lepas dah siap bakar..X sempat sejuk abam kata die nak susun masuk bekas..semua pun abam nak toyong mama..


Kita kasik zoom sikit biskut kacang yang rangup..krup krup..krup..


Alhamdulillah, anak-anak mama suka sangat biskut kacang ni..


Sabo abam, makan satu-satu yerk..


Fun sangat baking biskut ngan anak-anak walaupun rasa mcm nak terbalik dapur tuh..The moment anak-anak mama gigit biskut, dah buatkan mama rasa puas dan gembira..

Wassalam

Tuesday, April 8, 2014

Jelajah Sakura : Lets go to the Zoo !!

Assalamualaikum semua ;)

Weekend yang lepas, mama and papa decide untuk teruskan jejak jelajah musim bunga sakura di Ueno Park.Teruja nak ke ueno park sebab dengar cerita tgh full bloom miggu yang kami nak pi tuh..siap ada pesta sakura.sure ramai  giler lah  manusia..Almaklum jugak, Ueno terkenal salah satu tempat tourist attraction..harus untuk kami pergi..hehe..

Versi jelajah sakura kali ni, mama and papa plan nak let our kids enjoy the zoo activity while seeing sakura..hah, baru lah fun sikit kan bebudak tuh..So xdelah depa boring sangat lari-lari bawah pokok sakura tuh..kikiki. Ini kali kedua abam naufal visit zoo ueno dan first time untuk my little princess..

So pagi-pagi bangun, prepare bento dish untuk hanami dalam zoo nanti. Simple je untuk mama, papa dan abam naufal mama buatkan mee goreng dan ayam nugget..Untuk baby ica, makan bubur lah yerk as usual..hehe.Bekalan segala bagai biskut, snek dan air tuh memang wajb utk seharian outdoor aktiviti..Ueno zoo dari umah kami x berapa nak jauh, lebih kurang setengah jam by train..

Inilah wajah bebudak yang excited dapat keluar jenjalan di sabtu pagi.. Princess mama nih kurang sebulan dah setahun umurnya..kejap masa berlalu tanpa disedari..huhu


Abam Naufal pula, kurang sebulan lagi dah tiga tahun. dah bujang sgt anak mama..Ingt lagi first time visit zoo tuh, abam baru setahun.Ingt lagi mama and papa bawak abg jalan-jalan masa birtday abang ;)


Crowded sungguh manusia kat Ueno park..Nak tak nak memang kene tempuh jugak manusia yang ramai nih, sebab zoo nyer entrance hujung jalan tuh..tapi bersesak2 tuh, mata menjeling-jeling kat sakura chan tuh. Bukan mama dan papa jek yang excited nak tgk sakura, org jepun yang dah bertahun tengok pun jakun juga..haha.pelik kan? 


Sepanjang-panjag laluan kat ueno park tuh pula penuh dengan manusia berhanami tak kira tua muda budak-budak semua ada.. Makan-makan, minum-minum, borak-borak sambil tengok bunga sakura. Inilah aktiviti tradisi orang jepun bila musim bunga ;)


Ni papa yang ambil gambar awek kimono putih bebenor.. ;P hehe


Bunga Sakura yang sangat lebat..cantik kan..;)


kita kasi zoom sikit..


Inilah entrance untuk zoo ueno..Kami sampai kat depan pintu gate ni dekat kul satu jugak lah..haha pagi lah sangat kan bertolak dari rumah..hihi ;P


 Ini pula harga tiketnya..sila bayar yer papa ;) 


Pastu Naufal excited sangat nak naik stroller yang disediakan..so kami pun sewa dengan kadar 300 yen per day.Tak menyesal renting stroller nih memang fully utilized dan sangat membantu..mama and papa pun xpenat..yelah bebudak nih bukan boleh caya sangat kejap nak dukung lah nak tidur lah kan..tapi kali ni memang betul-betul berjasa stroller ueno ni..fuhh and anak-anak mama sangat behave kali ni..seronok sangat..rasanya mama boleh nobatkan perangai paling baik kot sepanjang keluar jenjalan..good kids!! Semoga berterusan..Insyaallah..


Jom kita jeling-jeling binatang apa yang istimewa di zoo ueno ni..

Main attraction jatuh kepada Panda chan..hehe


 Ni anjing laut yer anak-anak..


Mama paling teruja of coz dengan encik Polar bear ni..Naufal kate Pobby (salah satu watak dalam pororo) mandi mama..haha..whatever lah abam..


 Mama ke anak-anak yang excited ni?? weehuu


Yang ni abam panggil cicin!! Penguin jadi cicin boleh x?


Ni apa eh? Abam naufal kata cat lah mama...haha..dalam citer madagaskar ada binatang ni kan...perasan x?


Ada banyak lagi sebenarnya binatang-binatang dalam zoo nih..tapi jenuh lah mama nak upload satu persatu..hehe..

Pas dah penat dengan aktiviti berzoo, kitorang pun keluar dalam kul 4.30 petang untuk bergegas ke masjid Ueno utk solat asar dan magrib..jauh jugak tuh nak jalan mahunyer 20 minit menapak..huhu

Sambil jalan tuh sempat lagi nak ber photoshoot..kihkih


Ni versi ala-ala david beckham dan anak-anak nya..super daddy wokk..


Kami x sempat berkayak hari itu..Next time papa kata..ramai org lagipun nak beraur tuh..fuhh x larat lah nak beratur kan..


Princess mama terus tertido bila sampai masjid ueno..lepak dan penat..Abam pun tido ngan papa kat bawah..sian anak-anak mama bila penat..love u naufal and marissa..


Wassalam

Thursday, April 3, 2014

Jejak musim bunga sakura bermula : Takasu Park, Urayasu

Assalamualaikum dan Kombawa !!

Sakura here and there. Bumi tokyo sudah dibanjiri dengan bunga-bunga pink dan off white...di facebook pula semua berlumba-lumba nak upload gambar sakura chan ni.punyalah excited kan nak share ngan kengkawan betapa indahnya ciptaan Allah..subhanaallah...tak lupa juga dengan org kat malaysia, turut demam sakura wok..sana sini dibanjiri dengan bunga-bunga klon sakura..hikhik dasyat penangan sakura kat jepun ni kan....

Dalam kegembiraan tuh, pasti ada yang part sadis nyer tuh..hukhuk..kemungkinan inilah peuang terakhir kami sekeluarga untuk melihat keindahan sakura..;( xmoh sedih mama, hidup mesti diteruskan..

Sakura ni ibarat artis paling glamour bila tiba musim bunga.Biasanya full bloom setiap pokok sakura berbeza mengikut kawasan dan cuaca..Contohnya, di sebelah selatan jepun, seawal bulan januari dah boleh berjumpa dengan sakura..manakala di bahagian utara selewat bulan mei..untuk kami-kami yang duduk central region, end of march dan bulan april lah kemuncaknya..Bila dah berada di kemuncak full bloom(mankai) of sakura ni, jgn smpi terlepas peluang nak bergambo sebabnya, tatkala full bloomed, ia hanya bertahan seminggu jek..x campur dek hujan and angin kencang, mula lah berguguran..huhu..sedihkan..

Aktiviti yang paling popular masa musim bunga ni of coz lah berhanami.Hanami ni lebih kurang macam piknik lah...biasalah org jepun penuh dengan adat tradisi nye..hehe..mama boleh bayangkan sesak shinjuku koen, ueno park ngan masyarakat jepun berpusu-pusu nak berkelah dibawah pokok sakura..sungguh, tahun lepas kami terpaksa beratur panjang untuk masuk garden tau..

Untuk musim bunga tahun ni, aktiviti mama sekeluarga bermula di Takasu Central Park,Urayasu. Kat sini lah antara tempat terawal Sakura mula berkembang iaitu pada 15 hb March 2014 and of coz yang paling dekat dari rumah..hehe...Mama dan kawan-kawan semua sepakat untuk berhanami sambil ucapkan selamat jalan kepada senpai-senpai yang dah nak balik Malaysia for good..Riadah sekeluarga sambil  berpotluck ni aktiviti yang paling sehat disamping merapatkan silaturrahim..Sehat tuh sebab makan banyak lah kan..macam-macam makanan ada .selera besar dengan tema makanan Malaysia..Untuk mama, menu untuk potluck kali ni, nasi jagung, ayam masak ros dan karipap sardin..hehehe

Jom jeling-jeling Tokatsu Park, Urayasu..

Inilah the sweetie Pink of Sakura..comel kan..


 Tuh die..


Uncle ariff and aunty dila dah pacak khemah.
start up mood hanami..


Bergambar bersama jiran tetangga versi geng isteri-isteri..
 hah yang paling kanan tuh aunty syam dan anaknya azim,kawan mama masa di utm, tengah bercuti di jepun masa nih..hehe


Ini pula VVIP kita untuk hanami kali ni. Terima kasih utk family Lin chan sebab masih sempat nak gather and  bersalam-salaman sebelum  balik Malaysia for good malam tuh..Terkesan kesedihannya, walaupun kenal x lama, tapi jasa beliau sekeluarga x dilupkan di bumi nihon nih....hehe..semoga terus berjaya!!



Mama dan abam..Tahun ketiga abam dan sakura..


Abam baru nak belajar buat peace..
peace and no war ica and naufal ye!! 


Sayang anak dara mama..

 

Papa mana?


Goal!!


Macam biasa lah, Akio klu jumpe naufal, memang suka kejar naufal..berkenan sungguh die nak kejar naufal..naufal memang jerit lah keje nyer..


we gonna miss u sakura..;)

Till then,

Wassalam..